Riad Hala est situé dans le Batha de Fès, au Maroc, composé de 6 chambres, style mauresque et 2 suites avec des vues sur la madrasa/mosquée. Toutes les chambres sont équipées et décorées avec le style traditionnel des palais de Fès. Riad Hala dispose aussi d’une terrasse qui offre une vue spectaculaire sur la médina. Le petit déjeuner est inclus dans tous les tarifs des chambres et le Wi-Fi est gratuitement disponible dans les zones publiques de l’hôtel. Le restaurant prépare cuisine marocaine traditionnelle servi dans une agréable salle à manger.

Riad Hala est niché au fond d'une petite ruelle de la vieille médina. Pour les amoureux de la cuisine marocaine traditionnelle raffinée vous serez séduits par le restaurant Tariana Palace. Tariana Palace est situé juste à côté de la porte bleue, alias Bab Boujloud, construite en 14ème siècle. Ce restaurant offre la qualité et la tradition marocaine pendant plus de 20 années. Avec une capacité de 15 personnes, le restaurant vous permet de découvrir la vraie cuisine marocaine. Dans un style hispano-mauresque, le restaurant Tariana Palace vous fait vivre l'expérience de la tradition culinaire de Fès, universellement reconnue. Le restaurant Tariana Palace vous invite à apprécier la cuisine marocaine, avec des saveurs riches, et des variétés dans les goûts et les menus. On peut trouver dans le Tariana Palace, l'arôme des épices et la menthe fraîche, la perfection de couscous, l’odeur enivrante d’un barbecue, la douceur d'une salade et une soupe chaude. En conclusion : Une cuisine est comme une histoire dans laquelle le plaisir du goût est redécouvert.

Méderssa Bouianania.