El Riad Fès es reputado por su lujo, su restauración y el refinamiento de sus prestaciones. Su pabellón andaluz, dotado de un salón y una piscina, aporta frescor y buen ambiente al riad. Con unas vistas panorámicas a la medina y a las montañas del Atlas, se convierte en el lugar ideal tanto para estancias de negocios como de placer. Será recibido por la unión de refinamiento e inspiración. Ser huésped del Riad Fès es meterse en el ambiente y la decoración de "Las mil y una noches". Supone remontar en el tiempo hacia el descubrimiento de la autenticidad y la fastuosidad de la vida de las nobles familias de Fez, que hacían de su morada el depositario y el espejo de su civilización refinada y de su pasado prestigioso.

El Riad Fès constituye un auténtico espécimen de la arquitectura hispano-morisca. Esta residencia ha sido restaurada con todo su esplendor y acondicionada en un establecimiento hotelero de lujo. Se la ha provisto de todo el confort. Su nuevo pabellón andaluz -con su salón, su fumadero y sus dos restaurantes rodeando una larga piscina- completa la parte antigua, ofreciendo espacios más claros y luminosos, un estilo más contemporáneo y puro, para aquellos invitados que desean conocer toda la tradición de Fez en un espacio armonioso, cómodo y lujoso.

A media hora del aeropuerto internacional de Fez y a tres horas en carretera de Casablanca, el Riad Fès está idealmente situado en el seno de las murallas, cerca de los monumentos históricos de la medina.