Partidario de la alquimia y de la amalgama de los estilos, inspirado de objetos de aquí y de allá, recogidos durante sus numerosos viajes, en Asia, en América o en Europe.Todos estos decorados traídos de tantos lugares diferentes hacen de este " Dar" un lugar con estilo indefinible, un lugar particularmente impregnado por esta sensibilidad propia al amo del lugar.

Las habitaciones de DAR han sido elaboradas de manera refinada, llevan nombres de piedras preciosas. La habitación Rubí posee una antigua cama con baldaquino inglés. Alfombras de oriente y cubrecama de brocado rojo bordado de Brigitte Perkins el nimbo de los tonos calientes de este color que exalta. La habitación Esmeralda baña en un ambiente de serenidad y lujo, levantada por su cubrecama y sus cortinas con tonos de verde blando. La habitación Amatista es alumbrada por el ocre de sus paredes y los detalles de su decorado. Los cuartos de baño recientemente renovados son verdaderas joyas con su mármol beige y sus tablas en vidrio.

Una piedra preciosa, en la calma, a 2 minutos de la Plaza de Jamaa El Fna.